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标题：[转帖]一天的美丽,值得30分钟的用心

1楼

荒野狼啸 发表于：2005/8/7 23:12:03

你有没有注意到，吃得过饱，不仅会影响到
一天的身形，而且会影响到一天的心情。
研究发现，一个人一天实质性进餐时间大约
30分钟。
专家下面提供给我们的资讯，不仅完善我们
的30分钟，而且完美我们的一天______

一天的美丽,值得30分钟的用心

什么是常见的“空壳胜利”

其实我们生活中经常可以见到这种情况。和故事中的
富人一样，有些经理或主管人员几经奋斗终于如愿获得了
地位和权力，但却发现快乐依然遥不可及。这时也许你只
是获得了一些空壳的胜利。
很多人，尤其是一些女性，一直坚信如果自己的身材
变得足够苗条，她们的丈夫或男朋友对她们的爱就会复苏，
她们的生活也将无比美好。也许某一次，这些人确实成功
地减掉了一些体重，但却发现情况并没有如她们希望的那
样有所好转。
结果由于深深的挫折感，她们往往又开始暴饮暴食，
好不容易减掉的赘肉又重新长了回去。
所以难怪不少人动过外科整形手术之后会感到失望受
挫。垫高了的鼻子和更挺拔的胸部也许会使自我感觉有所
改善，但它们不可能创造出全新的你。人是一个多面的综
合体，我们不应该把太多期望寄托在单个方面的改善上。

达到生活的平衡的标准是什么?

要知道你的生活状态是否平衡，有一个十分简便易行
的测验方法，那就是问问你自己怎样看待“工作”。假如你
觉得自己没有什么工作，但你又确实在赚钱养活自己，而
且每天的空闲时间又不太多，那么你的生活可能就是平衡
的。我来解释一下。
抑郁症专家汉斯·塞尔耶说：“如果你做的是自己喜欢
的事，那么你其实并不是在工作。你的工作就是娱乐。”
假如你每天都不得不去“工作”，那么你的生活一定会
有一些缺憾。但假如你每天都在玩，那么你就是生活的成
功者。如果是前者，你每天都在与自己作斗争；而如果是
后者，你就是在享受自己做的事，你与自己达到了和谐统
。
除了职业之外，你还可以把这个测试运用到生活的各
个方面。你可以测试一下你和配偶或孩子的关系，你的业
余生活质量等等。如果你在某一方面觉得自己所做的事是
“工作”而不是娱乐，那就说明你在这一方面失去了平衡
——也正是这个方面破坏了你整个生活的质量。
这就是为什么经常有一些看起来很成功的人，会突然
作出决定改变他们的工作、家庭，他们的生活环境、人际
关系以及其他方面。虽然他们原来的工作、环境等非常安
稳，但他们意识到正是这些方面使他们的生活失去平衡。
于是他们作出改变，从而将自己的生活调整到平衡状态。

由内而外的法则

有一种规则我叫它“由内而外现象”。意思是说如果你
外表看起来不错，你的内心相应地应该也不错。你的外表
看起来有多糟，你的内心也就相应有多糟。
通常对自己感觉糟糕的人很难达到自己的目标，因此
让自己感觉良好很重要，否则就无自信，更不会成功。这
就又回到了平衡原则。如果你感觉良好，身心的平衡使你
能够经得起各种令人沮丧的挫折；但如果你的自我感觉很
差，一点点小问题就能把你击倒。
内心与外表相关的现象在于通过改变外表可以改变内
心的感受。例如，甚至连姿态也能对内心的自我形象产生
影响。你或许会对自己的内心常常感到担忧。但是当你带
着权威感挺拔地站在高高的位置之上，你内心中感受到的
自信比其他的姿态要强很多。反之亦然。如果你总是让自
己的身体处在弯腰驼背的不振姿态，如果你总是低着头，
垂着肩膀，那么你内心将要感受到的一定是虚弱和颓丧。
看起来像个胜利者有助于你感觉自己是个胜利者，并
会帮助你成为胜利者。
我记起一项有趣的在大学里进行的研究。快到一次重
要考试的时候，教授告诉学生们穿着最好的衣服来考试。
非常有趣的结果是，那些穿着最好衣服来考试的学生，成
绩好于其他人。
有人会说，“你疯了吧?”但我认为这条原则甚至可以
使用于无生命的物体。我多年的经验是，每次我给车子清
洗上光后，车子就跑得更好些，可我没对车的机械部件做
任何整修!你的生活里没发生过这样的事情吗?很显然，
车还是原来的车，但我们对车的感受变了——清洁光亮的
外表令我们的眼睛相信车子的内部(机械)也变好了。同
样道理，我们对外表加以改善，内心对自己的感受也会同
时改善。

外表和第一印象的重要性超出你的想像

当然，就像我们自己可以通过外表来影响内心的自我
形象一样，别人对我们的看法也可以改变。销售和广告方
面的从业人员非常清楚包装对于卖出商品是多么重要。我
们自己为了成功而进行的包装具有同样的重要意义。如果
我们不把自己穿作成功人士的样子，别人就不会把我们看
作成功人士。
要想达到生活的各种目标，与人合作是必不可少的。
令人吃惊的是，赢得别人的合作常常决定于你的穿着、发
式、化妆及其他影响外表的因素。
事实上，外表是别人对自己的看法中很重要的一部分。
你戴的手表、开的车、衣饰珠宝，无一不在向别人介绍你
自己。
在与人见面的最初15秒钟内，别人都是从外表来对你
加以判断的。影星维莱莉·波琴里最近在一个电视节目中谈
到，她在一部电影中出演一个修女，当她穿上全套的教服
后，她发现剧组成员对她的态度都有所变化，很有意思。
他们很注意自己的语言，注重礼貌，力求帮忙。甚至
那些观看拍摄的公众也给她额外的尊重。
另一位女演员玛丽特·哈特利也有类似的经历。她穿着
孕妇装从化妆间里出来，就有人帮她过马路。
这个世界与其说是由现实控制的，不如说是由表象控
制的,丹尼尔·韦伯斯特说。
外表的重要性在于人们是针对符号进行反映的。你的
外表可能有很多象征意义——修女，孕妇，流氓，商人，
蓝领等等。表演行业的人敏锐地认识到这一点，因此他们
能够灵活地利用穿着来表达各种象征意味。他们根据扮演
的角色来选择衣着……在屏幕上是这样，生活中也是如此。
在这个意义上，你必须像演艺界人士学习，不能低估
了外表和第一印象的重要性，否则，你就不能受到你应得
和将要得到的认可和欣赏。
在头脑中创造一个自己的理想形象

我们这本书的各个部分几次谈到形象树立问题，但这
种手段最有效的应用是在节食方面。这里的形象树立是指
在头脑中创造一个自己的理想形象。节食的时候，你为自
己创造的形象就是苗条。
把自己看得苗条，你就很可能变得苗条。
每天，要尝试多次看到这个形象。如果你有一张自己
较瘦时候的照片，就看这张照片。如果没有，可以拿一张
与你年龄相仿但比你瘦的人的照片做替代品。
有一条老理就是：你经常看到什么，你就可能变成什
么样。如果你把自己想像成苗条的身材，你的内心就会产
生作用帮助你变瘦。你或许不会主动地这样想，但你的内
心会自动采取一些步骤，比如减少含脂肪食品的摄人，来
帮助你实现自己设想的形象。
不必天天称体重，每天想一想“我今天比昨天更瘦”
作用更好。
证据显示，形象树立是实现目标非常有力的技巧。由
于积极的态度，这也是一项轻松的技巧。这种技巧不涉及
克制，只是给你方向和目标。
别做“饥饿反应”的奴隶
在形象设计之外，还有一种生理现象需要在节食过程
中加以注意。那就是饥饿反应。
饥饿反应就是大脑中掌管这一功能的那个部分对你说：
“你饿了，去吃些东西吧!”这种反应是由胃刺激而来的。
胃排空时，会向大脑输送信号，然后饥饿反应开始发挥作
用。
关于饥饿反应，有一点非常重要，那就是在吃东西和
胃肠重新调整二者之间有时间差。饥饿反应告诉你饿了，
你就开吃，然而胃向大脑输送“吃饱”的信号是需要时间
的。因此，胃已经填满，脑部还没有接到信号。这就导致
你继续吃进更多食品。
向苗条的人学习饮食习惯。
饮食过量最常见的原因是我们常常成为饥饿反应的奴
隶。每天饥饿反应都可能有六、七次，如果我们听从这种
反应，每次都把自己的胃塞满，那么结果只能是我们吃得
太多，变得越来越胖。

相关链接;
10种饮食减肥的原则

这里提供的食谱与你见过的其他食谱不同，它并没有
告诉你具体该吃些什么(谈论这个题目的书比比皆是)，相
反，它只告诉你一条常识，即营养要均衡，每天应吃纤维
类食品，限制高脂肪、高胆固醇食品的摄人，不过度饮酒。
这份食谱意义不在于具体指导，其意义在于它所提倡
的原则。它所提供的简单、易行的方法能够帮助你建立新
的饮食习惯。如果你正在节食，那么以下十条准则将帮你
成功达到目的。我将这份计划称为：十分钟食谱。
1．不拒绝——延迟
这条原则针对刚刚提到的饥饿反应而言，主题是改变
食欲的固定时间。我们谁都会饿。但是，每到饿的时候，
我们首先要想起这都是饥饿反应搞的把戏，而我们的目标
是重新调整饥饿感。
方法是先少吃一些食物……暂停十分钟后再继续。
暂停的十分钟使胃有充足的时间把信号传到大脑。此
时大脑将重新调整饥饿感，告诉你：“我已经吃好了，不必
再吃了。”
如果想吃的话，你还可以接着吃。因此你并没有否定
自己。但是，如果你并没有感觉到饿，你就不会去吃了。
这是我所知道的最可行、最有效的饮食过度的解决办
法。你可以在家里、饭店或者其他任何地方实施这种办法。
试一试，看它是否适合你。确认自己已经理解两种不同的
吃法：用嘴来吃(为吃而吃。紧张、厌倦是其心理基础和
来源)；用胃来吃(心理基础是真正的饥饿感)。
2．老生长谈但还必谈的少吃多餐
这一条与上一条配合应用。只要吃进的食物得到消化，
胃开始收缩，重新调整的饥饿反应系统就立即向大脑输送
饥饿信息。这种情况每隔几小时就会发生一次。
因此，每天吃四到五次的“小餐”比盛大的早、中、
晚餐更有益。五次“小餐”的总食物量会小于三次大餐。
此外，从生理学角度来讲，比起过量饮食导致消化系
统超负荷运转，少量进食更有利于食物有效代谢。
至于“迷你餐”的时间和内容安排则因人而异。比如，
若你每天有十六个小时是醒着的，那么可以安排每三个半
小时到四个小时吃一次“迷你餐”。注意避免睡前用餐，如
果非吃不可的话，要尽量少吃(参见以下的四条)。
3．坚持在盘子里剩些食物
我们一直被人教导说：“想一想中国和印度的贫困儿童
吧，吃掉盘子里所有的东西。”这实在是一种可怕的心理训
练。
我们生活的国家并不*饥荒来控制人口。相反，我们
居住的国家存在着食品过剩的问题。因此，我们需要另一
种心理训练。
建立起在盘子中留些食物的习惯是非常重要的，因为
这样的话，如果食物对你过多的话，你不会犹豫是否吃完。
如果你坚持等待了十分钟(上述第一条)，然而十分钟后另
一种习惯告诉你要吃光盘子里的食物，那么这十分钟是白
等了!
盘子里留食物看起来有些浪费。但是与吃了这些食物
然后使自己变胖这样的结果相比，哪一个更浪费呢?
该点的推论是，避免到自助餐厅吃饭。自助餐会让人
产生把每一样都尝尝的欲望。而且，在那种“随便你吃”
地方，吃得再多你也觉得上了商家的当。
在自助餐厅里，你会发现你的盘子里几乎不会留下任
何东西。原因在于你急于把这种食物吃完以便去取其他东
西来尝。惟一的答案——不要去自助餐厅。
4．调整节律
我坚信，并不是一天24小时内摄人的脂肪总量等于消
化吸收时的卡路里。我把根据这种现象制作的食谱叫做
“分时节食法”。
事实上，每天晚上摄人的卡路里比早上摄人的同类物
质更容易增加体重。我们的身体有生理节律，新陈代谢依
据这个节律而运转。(不幸的是，从医学角度来讲，人类的
生理节律几乎没有受到什么重视。)
每天不同时候，我们体内的荷尔蒙水平是不同的，血
压也时高时低，尿量时多时少，消化活动也时强时弱。
我们的目标是，在消化功能强时进食，避免在消化功
能弱时吃东西。不过，目前还很难以试验确定每个人确切
的消化节律。但是，通常来讲，消化功能的高峰一般位于
人们活动较多的日中；低谷一般位于睡眠时。不宜睡前进
食的建议因此得来。如果每天有一顿大餐，最好安排在与
一天得中心最为接近得时间。
(科学上的“时间生物学”是个特殊概念，主要研究生
物钟现象，最近也有研究组织称自己为时间药理学家，他
们研究特定药物如何在特定时间服用以达到最好疗效。)
5．饭后锻炼，增高的体温会帮你燃烧卡路里
我知道这一点与前面提到的饭后不要锻炼的说法有些
矛盾。然而，饭后轻微的锻炼是有益的。(老话“饭后百步
走”确实是个好的建议。)
饭后轻微的活动可以使体温升高，提高新陈代谢的效
率，因此可以燃烧更多的卡路里。此外，这种现象在锻炼
之后的一段时间内还可以持续。停止锻炼之后，体温仍将
保持较高水平，新陈代谢的加快过程依然继续。
当然，饭后应当避免剧烈运动。因为剧烈运动将把本
该送到消化系统的血液转移到肌肉去。饭后最好的运动
莫过于散步。想办法使身体移动、做功是有好处的。如我
前面所说，饭后进行游泳、水上运动仍应避免，至少一个
小时之后再进行此类运动，将腹部绞痛、抽筋以及溺水的
危险性减到最小。
6．细嚼慢咽，唾液中的酶可分解食物里的淀粉
妈妈们总是催促孩子们在吞咽之前将食物充分咀嚼。
我猜这样的建议只是为了保证孩子不会呛着。然而这一点
对于节食也是很好的建议。
细嚼慢咽给消化提供了更多的过程时间。胃有更多的
机会向饥饿反应系统发送调整信号。细嚼慢咽的效果是延
迟食物的消化过程。
此外，细嚼慢咽对胃的好处还表现在食物被碾成极小
的更易消化的颗粒，唾液中的酶也更容易将食物中的淀粉
分解。
7．饭前五分钟的一杯水会淹掉饥饿感
许多营养学家建议吃固体食物的同时不要饮用液体。
然而，饭前喝水会让胃有饱的感觉。这种感觉能够传递到
饥饿反应系统，因而等到吃饭的时候，胃已经开始向大脑
发送饱的信号。
饭前五分钟喝一杯水意味着到开始吃饭时，这杯水大
部分已经吸收了，饥饿感的高峰已经度过，因此你会吃得
更慢更少。
8．不要漏掉每一顿饭
如果在节食期间漏掉一顿饭的话，那么你就是让自己
拒绝了一顿饭。
但是头脑有自己的判断。你不让自己做什么事情，头
脑会记住这种错漏，从而坚持要在未来的某个时间加以弥
补。
如果你错过一顿饭，结果只能是你感觉更饿，下一顿
饭吃得更多。少吃一点比完全不吃效果更好。
9．另一个必谈的老生常谈;有耐心
你节食的目标是创造受用终身的饮食习惯，因此不要
希望这样的习惯一夜即至。记住，快速节食的结局几乎总
是反弹到比节食前的体重还高的水平。
许多人发现，即使他们严格地节食，体重还是难以下
降。过去在这种情况下就要检查这些人的甲状腺是否异常。
甲状腺与新陈代谢水平相关。通常甲状腺机能亢进的
患者会很瘦，而甲状腺功能减退者常常体重过高。
然而还是有这样的问题，许多人的甲状腺机能正常，
摄入的卡路里并不过量，但他们仍然无法减轻体重。
过去的医生并不在意这些人的抱怨，而是应付他们说：
“看，你就摄人这么多的卡路里，你的体重就应该下降。”
病人坚持说：“我摄人的卡路里并不比这个数字高。”
医生常常认为(尽管医生并没有认识到)病人在撒谎。
我曾见过几百个这样的病人。见得多了，就开始了解
他们，了解他们的诚实程度。多年来，我都坚信这些病人
并没有撒谎。他们摄人的卡路里确实不过量，但却很难减
轻体重。
如果你属于这种类型，我真的很同情你。或许将来我
们能够发现一种检测甲状腺或者其他腺体的新方法，从而
解释你的情况。影响新陈代谢的因素太多了，许多因素我
们可能现在还不知道。
现在，如果你属于我刚刚描述的类型，我建议你无论
如何要有耐心坚持以上节食原则。少吃多餐一定能够帮你
减肥，但是需要很长的一段时间。如前所述，耐心很关键。
10．在自己眼前立一个自己的苗条形象
又回到形象树立了。你会越来越像自己想像自己将要
变成的样子。
如果你在头脑里牢牢地树立了自己苗条的形象，那么
每当你打算大吃一顿、吃油腻的食物或者睡前吃东西的时
候你会犹豫并最终停下来。事实上，你不能在节食方
面自己骗自己，因为你一直保持着自己苗条的形象。不必
强迫自己去节食，但要强迫自己在头脑中描画自己的苗条
形象。
只要你看到前方有一个苗条的自己，你就一定能变得
苗条。

节食对外表的和谐作用
当你觉得自己看起来不错(人们描写成婀娜、窈窕)
的时候，你的内心也会有很大不同。你的自我感觉会越来
越好。
不过，像前面提到的那样，这种作用是相互的。外表
的美丽也需要内心的健康来提供能量。
总而言之一句话，节食与外表都只是影响生活的许多
因素之一。只有当这些因素和谐地作用于生活的时候，你
才会发现自己所得正是自己所想，并从中获得幸福和满足。
记住，只要你愿意每次只迈一步，你就能得到你想得到的所有东西。节食与外表只是你迈出的其中一步。

2楼

棉花糖 发表于：2005/8/7 23:48:42

你要减肥吗？看这干吗？

3楼

灯光师 发表于：2005/8/18 11:30:09

健康养身之道

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